Archive for oktober, 2011

ogjort väder

Var på jobb i Falkenberg, svängde inom Steninge kyrkby på hemvägen för att tjacka lite äpplen från äppellunden där att koka eget mos på. Morsan skickade nämligen med några burkar hemkört häromsisten, och det fick liksom Felix variant (eller vem det nu är som trycker ut skiten) på plastkorv att framstå som…. skit. Sålunda får det bli hemgjort även på äppelmosfronten. Suck.
Men se i Steninge fanns inga äpplen att köpa. Eller så var så dimmigt att self service-holken inte syntes. Men bokskog i dimma gör sig på bild, särskilt i skymningen. Varifrån det lila skenet kom vet jag just inte, men snyggt var det!
Det får bli mos på köpeäpplen från Ica. Åtminstone svenska de med.

Annonser

Published work

Göteborgsposten called the other day and asked if I could do a job for them. Sure I could! It was a story about one of all bloggers and e mailusers that had their accounts compromised by a hacker. This girl lost her blog dating five years back and was pretty upset about it. This is what it looked like when published. One annoying thing about newspapers is that images come out pretty shitty in print, since their paper doesen´t exactly hold artprint quality…

Next article is something completely different. When I got back from Montana I couldn´t tell you about all the fun things we did over there, so here´s one of the ideas I had to keep from you for a while. We spent a few hours with Marge, who owns a fairly good sized ranch in Glendive where she raises cattle. Beneth the heards of beef to be there´s lots of somewhat older cattle – dinosaur fossils! Marge charges something like 100 bucks for a personal guided tour to her badlands, where you can look for and keep anything you may find. We followed a Texas couple who came with their 11 year old grandson, who´s really into dinos and stuff like that. We didn´t find any T-rex remains, but lots of other bones, petrifyed wood and turtleshells. My original plan was to do a travel story about Montana for one travel magazine or another, but chances of success are very slim. More often than not, the magazine have already done it, done something similar two weeks ago, doesn´t like the idea or angle of the job. In this case, one magazine didn´t even answer, and the other one was about to do the Montana/North Dakota trip themselves this fall… Just my luck.
Things worked out allright anyway, as youth magazine Kamratposten, aimed at kids and early teens, like the story so much that they bought it right away. And sure, having your stuff published in a fancy travel magazine is cool enough, but I think inspiring kids with an exciting story about another kid digging for dino fossils is not too bad either….

A. Andersson eftr

Tack och lov! Nu kan man börja hoppas på att familjeföretagets framtid är räddad. Inskolningen har börjat. Och ja, det är min första kamera Nova övar sig på, händigt ihopsnickrad av farsan för åtminstone 30 år sen av lite plywood och en spenkopp!

klick, klick

Sätt glöggen för 17!

Vareviga år tänker jag sätta egen glögg. Tina gör det. Hanna gör det. Det är bara det att jag brukar komma ihåg det lagom till inbjudningarna till glöggkalas kommer, och då är det så dags. En riktig, hemkörd glögg ska nämligen stå och gona till sig i  tre veckor, minst. Och då snackar vi inte om nåt fuskdricka på billigt rödtjut med kryddor i. Ånä, svagdricka ska det vara som bas. Gärna någon smakrik sort som till exempel Två bryggares julbrygd. Här är ett recept för den som vill testa själv. Under förutsättning att inget går fel i jäsningen utlovas smaksensationer på en nivå som får Blossa att framstå som rena Bob blandsaft.

Glögg på svagdricka

5 liter svagdricka, 1 påse nejlikor, 1 kanelstång, 500 gram russin, 1 påse hel kardemumma, 3 bitar färsk ingefära, 3 kanelstänger, 50 gram jäst, 6-8 skivor potatis, 2 kg socker.

Använd en hink 10l, med handduk/plastfolio med lite hål i eller en damejeanne med jäsrör. Häll svagdrickan och sockret i hinken och rör om tills sockret är löst
Lös upp jästen i ett glas ljummet vatten. Tillsätt det med kryddorna och skaka om ordentligt. Jäsningen bör komma igång över natten. Förvaras varmt i tre veckor eller tills jäsningen nästan helt avstannat.
Häll bort bottensatsen och sila. Gör gärna om det efter några dagar. Låt stå ytterigare orört i en vecka för klarning.

Skulle man mot förmodan köpa hem svagdricka och sen inte får tummarna loss att brygga glögg, ja då är ingen större skada skedd. Tag ett glas, häll i en tredjedel mjölk, resten svagdricka så har du världens bästa måltidsdryck, i synnerhet till julbordet! Viktigt dock att slå svagdrickan i mjölken och inte tvärt om, för då skär det sig.

Återväxten för svensk dryckesfinkultur är räddad, tack och lov!

The deer, again

Well, yesterday I wrote (in swedish) about the deer that savaged my roses last morning. I know that the midsection spread in Hallandsposten is usually in high demand of one shot picturestories, so I called my former boss Johnny Samuelsson who happily bought the image. And reporter Anna-Karin managed to put a whole bunch of words together about nothing, so cheers to her! This is what it looked like. as always, click on the image to view it properly.
And to all you hungry raw deers out there: next time I will not waste pixels on you. It will be lead.

För exakt ett år sen fick min syster och hennes man barn. Hon hette Emmanuella och var tio månader gammal. Jag hade faktiskt glömt att det redan gått tolv månader sedan vi stod lutade över en myggnätsförsedd spjälsäng på ett fosterhem i Lagos, Nigeria. Men så är det väl alltid, att tiden rinner fortare än nån  hinner begripa. Det var förstås ett väldigt känslosamt ögonblick, och också ganska overkligt. Sju år hade väntat på sitt barn, och nu låg hon där framför dem. Länge, länge höll hon sig vaken den där kvällen hennes föräldrar skulle komma, men till slut orkade hon inte vänta längre utan somnade där under sitt moskitonät. Allt sedan hon vaknade följande morgon har de varit oskiljaktiga. När man träffar Emmanuella idag är det svårt att förstå att det är samma tjej som på det första, tummade fotografiet hennes föräldrar fick sig tillsänt från Nigeria där hon undernärd och förskrämd blickar in i kameran. Hon har bara bott i Björkenäs ett år, men utvecklingsmässigt känns det mer som ett decennium.
I senaste numret av Att adoptera finns hela äventyret i tryck. Lite samma som i Vi föräldrar för något halvår sen, lite nytt. Så här fint blev det! (klicka på bilden för att se den i rätt format)

Stay away from those roses, or suffer the consequenses!